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Guisos y Carnes

Estofado de Cerdo con Papas Salteadas

Cuando nuestro chef lo preparo por primera vez sentimos felicidad máxima... cortes magros de cerdo, estofados con verduras y reducido en sus propios jugos, aromatizado con hierbas frescas y acompañado con una papitas salteadas en oliva... para chuparse los dedos :)


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